Выпечка - любимое лакомство для детей и взрослых
Выпечка - любимое лакомство для детей и взрослых
Выпечка любимое лакомство большинства людей, в ней есть что-то особенное, из-за чего так сильно ее любят дети и взрослые. Даже сам запах свежеиспеченной булочки или гамбургера способен принести необычайно удовольствие. В приготовлении выпечки есть нечто магическое, когда при смешивании большого количества ингредиентов получается пышный ароматный торт или пирог. В настоящее время появилось большое количество полезной выпечки, поэтому с заботой о своем здоровье можно без вреда кушать любимое блюдо и наслаждаться волшебным ароматом!
Ниже мы представим вариант простой и вкусной выпечки, которую Вы легко можете приготовить в домашних условиях, поделимся несколькими советами для красивой подачи готового изделия к столу от наших поваров. Если же у вас нет времени на самостоятельное приготовление, мы с радостью испечем любимое лакомство для Вас на заказ!
Печенье с медом и имбирем
Для приготовления необходимо:
· Пшеничная мука;
· Сахар;
· Мед;
· Сода;
· Соль;
· Имбирь молотый;
· Сливочное масло;
В глубокой емкости смешиваем ингредиенты, муку, сахар, соль, соду, добавляем размягченное сливочное масло, выливаем жидкий мед. Тесто нужно замесить однородное. Сразу после замеса оно готово к дальнейшим действиям. Его не нужно охлаждать и держать в холодильнике. Формируем средние по размеру шарики. Перед тем как выложить на противень необходимо обвалять их в сахарном песке. Раскладываем на противень и легким движением с помощью донышка стакана приминаем каждый шарик, тем самым делая небольшую лепешку. Выпекать до появления характерных трещинок. Украсить можно по Вашему желанию: ягодами голубики и листочками мяты. Такое печенье отлично подойдет к чаю, необычайно вкусное и хрустящее.
Полезные советы для украшения:
· если Вы приготовили кекс и желаете разрезать его пополам или на кусочки, используйте именно горячий нож, в этом случае изделие не помнется и будет иметь привлекательный вид;
· печенье и бисквиты красиво смотрятся на плоской тарелке, сложенные в ряд один к другому;
· вместо традиционного способа под блюда ставить салфетку, изящнее будет смотреться кружевная белая бумага.