- Понедельник 22 Февраля
- Вторник 23 Февраля
- Среда 24 Февраля
- Четверг 25 Февраля
- Пятница 26 Февраля
- Суббота 27 Февраля
- Воскресенье 28 Февраля
Беляши с мясом (4 х 80 г)
![]() |
Когда доставляют домашние обеды в офис, не забудьте заказать аппетитный, золотистый, поджаристый беляш с мясом. Это сытное, любимое всеми блюдо станет прекрасным дополнением к трапезе или приятной заменой хлебу. Для приготовления теста для беляша используют белую рассыпчатую муку высшего сорта, высококачественный растительный маргарин, свежайшее яйца и живые дрожжи. Ингредиенты соединяются, выдерживаются положенное время и вымешиваются в соответствии в классическими канонами приготовления теста для несладкой выпечки. В фарше соединяются розовая телятина и нежирная молодая свинина. Пропущенная через современное измельчающее оборудование, мясная смесь преобразуется в пышную однородную массу, к которой присоединяются специи и приправы. Мелконарубленный репчатый лук добавляется к фаршу вместе с бульоном, что придает блюду сочный вкус. Затем фарш «упаковывают» в оболочку из теста и придают ему традиционную форму. Обжаривание беляшей производится в кипящем растительном масле, причем в готовку идет только свежее рафинированное масло, не дающее нарушений в цвете или неприятного запаха. Известно, что вкус беляша теряется вместе с температурой, поэтому служба доставки обедов позаботится о том, чтобы лакомство попало к заказчику горячим, какой и должна быть домашняя еда. Состав: мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо, дрожжи, телятина, свинина, лук репчатый, масло растительное, специи Вес: 320 г Калорийность: 367,0 Белки: 8,2 Жиры: 23,1 Углеводы: 31,6 Цена: 127 руб.
|